Угловая кухня – в каком случае выбрать и как обставить

Угловая, или Г-образная кухня – вид планировки, при котором предметы гарнитура располагаются вдоль двух стен перпендикулярно друг другу. Такая планировка очень популярна, потому что задействует площадь помещения максимально эффективно.

В этой статье мы ответим на вопросы:

• Как правильно расположить гарнитур при угловом типе планировки?
  
• Есть ли ограничения, которые сделают такую планировку нежелательной?
  
• Подходит ли этот вариант для малогабаритных помещений?
  

Угловые кухни неспроста так популярны, они имеют множество преимуществ:

• Угловая планировка возможна в помещениях любого размера – и в маленьких, и в просторных, и в квартирах-студиях.
  
• Такие кухни эргономичны, так как предметы гарнитура находятся недалеко друг от друга. При этом варианте планировки легко реализовать «правило рабочего треугольника». Подробнее об этом читайте в статье Планировка кухонного гарнитура. Как получить кухню мечты, не допустив ошибок.
  
• Угловая планировка, в отличие от прямой, позволяет установить большее число шкафов для хранения.
  
• Наличие нижнего углового модуля дает возможность спрятать все коммуникации и сделать интерьер аккуратнее.
  
• Благодаря наличию угла также появляется возможность установить глубокую и широкую мойку с крылом. А значит, вы задействуете так называемую «мертвую зону» и получите дополнительную поверхность для сушки вымытых фруктов, овощей, а также посуды.
  
• Свободные от гарнитура противоположные углы позволяют гармонично вписать в кухню обеденную зону.
  

Несмотря на все преимущества, несколько недостатков у Г-образной планировки также есть:

• Наличие выступов, ниш, вентиляционных коробов усложняют и удорожают размещение гарнитура.
  
• Наличие «мертвой зоны» в углу. Чтобы задействовать ее, здесь чаще всего размещают мойку. Но для людей крупного телосложения такой вариант может быть неудобным.
  
• Стоимость угловой кухни выше, чем прямой. На цену значительно влияет наличие угла и необходимость вписать в него верхние и нижние модули.
  
• Необходимость стыковки двух столешниц, что влечет за собой дополнительные действия по изготовлению и монтажу мебели.
  

Угловое расположение кухонного гарнитура подходит для большинства помещений. Это решение может стать особенно удачным, когда помещение узкое и вытянутое. Прямая планировка в этом случае бывает неудобна, так как все предметы гарнитура будут располагаться по одной линии, и между ними появится большое расстояние. Вам придется много перемещаться из стороны в сторону, пока готовите еду.

При этом, если кухня вытянутая, но слишком малогабаритная, – угловая планировка не подойдет. Мебель сконцентрируется в одной зоне, а угол будет «съедать» полезное рабочее пространство.

Выбирайте Г-образное расположение мебели, если много готовите и активно используете бытовую технику. Таким образом появится больше рабочих поверхностей, которые вы cможете использовать для расположения различных соковыжималок, блендеров и кухонных комбайнов.

Начинать планировку лучше всего с обустройства угла. В некоторых случаях его задействуют для размещения плиты или варочной поверхности, но чаще всего угол занимает мойка. Рядом с ней удобно располагать посудомоечную машину, а сверху – посудосушитель или шкаф для посуды. Это позволяет разгружать посудомойку и складывать посуду в место для хранения без лишних движений.

Далее, отталкиваясь от мойки, планируйте расположение плиты. Важно помнить, что в целях безопасности расстояние между варочной поверхностью и мойкой должно быть не менее 400 мм.

Затем в одной из сторон кухни обустройте зону хранения и разместите там холодильник и шкаф-пенал. Таким образом продукты и кухонный инвентарь будут храниться рядом, что облегчит вам процесс приготовления еды.

Если ваш выбор пал на Г-образную кухню, а помещение при этом не самое габаритное, воспользуйтесь следующими рекомендациями. Они помогут функционально разместить гарнитур и сделать кухню визуально просторной.

Угловой гарнитур, размещенный в маленьком пространстве, может выглядеть громоздко. Чтобы избежать такого эффекта, не закрывайте верхними шкафами все стены, оставьте хотя бы небольшое пространство, свободное от мебели.