Кухни с островом – стоит ли устанавливать? Плюсы, минусы и особенности проектирования
Остров – это отдельная стойка, которая вынесена за пределы остального кухонного гарнитура. Часто используется для оформления просторных кухонь площадью от 20 м2. Остров помогает сделать пространство более стильным и функциональным, хотя и имеет свои нюансы при проектировании и монтаже. Насколько важную роль в кухне играет эта конструкция, и действительно ли ее установка стоит затраченных усилий, расскажем в этой статье.
Плюсы кухонь с островом
У таких кухонь масса преимуществ, которые делают их удобными и популярными:
- Эргономичность. С помощью острова легко реализовать «правило рабочего треугольника» и разместить мойку, плиту и холодильник на расстоянии 1000-1500 мм друг от друга.
- Функциональность. Остров – конструкция, у которой 4 свободных стороны, что позволяет оборудовать здесь дополнительную зону хранения с множеством ящиков, а также использовать его как рабочую поверхность или место для завтрака.
- Зонирование пространства. С островом легко визуально отделить место для приготовления еды от столовой зоны, либо же разграничить кухню и гостиную.
- Эстетика. В помещениях с большой площадью остров является ярким декоративным элементом, который подчеркивает стиль интерьера.
- Удобство. Во время приготовления еды взгляд не будет упираться в стену – можно смотреть ТВ или общаться, находясь лицом к собеседнику.
- Универсальность. Если позволяют размеры помещения, установить остров возможно в любую планировку. Подробнее о вариантах расположения мебели читайте в статье «Планировка кухонного гарнитура».
Минусы островных кухонь
Прежде, чем принять решение об установке острова, обратите внимание на следующие нюансы:
- Высокая цена. За счет установки выносного элемента стоимость гарнитура будет выше. На проведение коммуникаций или вытяжки к этой зоне также понадобятся дополнительные расходы.
- Потеря места. Остров сам по себе занимает немалую площадь, кроме того, нужно учесть, что со всех сторон от острова должны быть удобные по ширине проходы. Поэтому островные кухни чаще всего устанавливают в помещениях площадью от 20 м2.
- Необходимость в дополнительных коммуникациях. Если на острове размещается варочная поверхность, здесь же необходима и вытяжка. А в случае, если хотите вынести на остров мойку, понадобится установка водоотвода. Такую планировку будет впоследствии сложно переоборудовать.
- Отсутствие фартука. Если остров используется как зона приготовления еды, будут неизбежны жирные брызги, а значит, придется приложить больше усилий при уборке.
- Не заменит полноценный обеденный стол. Если членов семьи больше 2-х, места за выносной стойкой определенно будет мало. В этом случае придется выделить отдельное место для столовой зоны.
Как разместить кухонный остров относительно остального гарнитура?
Как мы говорили выше, выносной элемент можно установить в любую планировку, если площадь помещения это позволяет. Давайте посмотрим, какие варианты размещения острова могут быть для разных типов планировок.
- Прямые кухни, гарнитур которых расположен вдоль одной стены, дают больше всего свободы творчества. Здесь вы можете установить остров любого нужного размера и разместить его как по центру гарнитура, так и со смещением в сторону. Все зависит от площади кухни и ваших предпочтений.
- В угловой кухне остров лучше размещать ближе к свободному углу. Тогда расположение элементов гарнитура приблизится к форме прямоугольника и будет выглядеть гармонично.
- Что касается П-образной планировки – остров поместится далеко не в каждое помещение. Гарнитур, расположенный вдоль трех стен, занимает много места, и при площади кухни менее 20 м2 дополнительная выносная конструкция будет неуместна. Если же размеры помещения позволяют установить остров, лучше сделать его прямоугольной или квадратной формы и разместить по центру кухни.
Особенности эргономики кухонного островка – что учесть, чтобы сделать пространство удобным
Важно предусмотреть, чтобы ширина проходов между островной зоной и основным гарнитуром была не менее 800 мм. Иначе перемещаться по кухне будет неудобно, а также возникнут сложности с открыванием фасадов.
Что касается размеров самого острова – лучше делать его длиной не менее 2000 мм и глубиной от 900 мм. Слишком маленький остров не всегда выглядит гармонично, учитывая размеры пространства. Высота его может быть как равной высоте тумб на основной кухне, так и выше них. Здесь все зависит от привычек хозяев.
Если выносную конструкцию планируется использовать как дополнительную столовую зону, следует учесть, что понадобятся барные или полубарные стулья. Свес крышки стола в этом случае должен составлять примерно 300 мм – это необходимое пространство, в которое задвигаются стулья, а также размещаются ноги при сидении.
Что касается размеров самого острова – лучше делать его длиной не менее 2000 мм и глубиной от 900 мм. Слишком маленький остров не всегда выглядит гармонично, учитывая размеры пространства. Высота его может быть как равной высоте тумб на основной кухне, так и выше них. Здесь все зависит от привычек хозяев.
Если выносную конструкцию планируется использовать как дополнительную столовую зону, следует учесть, что понадобятся барные или полубарные стулья. Свес крышки стола в этом случае должен составлять примерно 300 мм – это необходимое пространство, в которое задвигаются стулья, а также размещаются ноги при сидении.
Тщательно продумайте освещение. Если планируете использовать остров как основное место для приема пищи, установите над ним потолочную люстру. В остальных случаях подойдут небольшие точечные светильники.
Наличие мойки в зоне острова потребует дополнительных коммуникаций, проведение которых стоит продумать еще на начальном этапе работ. Если рядом с мойкой планируется посудомоечная машина, важно заранее обозначить расположение розеток. Причем количество их лучше планировать с запасом, на случай, если захочется подключить кофемашину или блендер.
С точки зрения эргономики на острове удобно обустроить зону приготовления еды. Разместив здесь варочную поверхность, а мойку и холодильник на равных расстояниях от нее, вы реализуете «правило рабочего треугольника». Однако, стоит учесть, что плита на острове потребует наличия в этой зоне вытяжки.
Наличие мойки в зоне острова потребует дополнительных коммуникаций, проведение которых стоит продумать еще на начальном этапе работ. Если рядом с мойкой планируется посудомоечная машина, важно заранее обозначить расположение розеток. Причем количество их лучше планировать с запасом, на случай, если захочется подключить кофемашину или блендер.
С точки зрения эргономики на острове удобно обустроить зону приготовления еды. Разместив здесь варочную поверхность, а мойку и холодильник на равных расстояниях от нее, вы реализуете «правило рабочего треугольника». Однако, стоит учесть, что плита на острове потребует наличия в этой зоне вытяжки.
Кухня с островом в частном доме в большей мере позволяет реализовать идею с размещением мойки или плиты в этой зоне. При подводке коммуникаций не придется беспокоиться, что вы доставите неудобства соседям снизу. Да и площадь помещений в коттеджах чаще всего дает возможность экспериментировать с планировками и делать выбор в пользу островных кухонь.
Чтобы спроектировать эргономичную кухню с островом в современном стиле, а затем реализовать проект, – обратитесь к специалистам компании «Авантиз». Мы изготавливаем мебель на заказ более 15 лет и учитываем последние тенденции в сфере дизайна интерьеров. Разработку дизайн-проекта и расчет стоимости вы получаете бесплатно.
Чтобы спроектировать эргономичную кухню с островом в современном стиле, а затем реализовать проект, – обратитесь к специалистам компании «Авантиз». Мы изготавливаем мебель на заказ более 15 лет и учитываем последние тенденции в сфере дизайна интерьеров. Разработку дизайн-проекта и расчет стоимости вы получаете бесплатно.